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红外测温机器和红外测温仪都是利用红外技术来测量物体表面的温度，具有一些显著的优点，如非接触性测量、快速响应等，它们也存在一些缺点，主要包括以下几点：
1、精度问题：虽然红外测温设备和测温仪在理想条件下可以提供相当准确的测量结果，但在某些情况下，如存在环境干扰、目标表面条件差异等因素时，其测量精度可能会受到影响。
2、受环境影响大：红外测温设备和测温仪的准确度会受到环境温度、湿度、风速等环境因素的影响，在恶劣的天气条件下，红外测温设备可能无法准确测量温度。
3、对目标表面条件敏感：被测物体的表面条件（如颜色、粗糙度、污染物等）可能会影响红外测温设备和测温仪的测量结果，某些情况下，可能需要更复杂的校准和调整过程来确保准确性。
4、可靠性问题：虽然大多数红外测温设备和测温仪在正常使用条件下表现良好，但某些设备可能存在质量问题或可靠性问题，这可能需要定期维护和校准以确保其持续准确工作。
5、成本较高：相较于一些传统的温度测量设备，红外测温机器和红外测温仪的成本通常较高，这可能会限制其在某些领域或预算有限的场合的应用。
6、使用限制：在某些特定应用中，如高温或危险环境，红外测温设备和测温仪的使用可能会受到限制，对于某些小物体或难以接近的区域，红外测温可能难以提供准确的测量结果。
这些缺点并非普遍适用于所有红外测温机器和红外测温仪，具体情况可能因设备型号、品牌和使用环境等因素而有所不同，在选择和使用红外测温设备时，建议充分考虑其性能、准确性和适用性。